लहसुन दूसरी कंदीय सब्जियों के मुकाबले अधिक पौष्टिक गुणों वाली सब्जी लहसुन एक महत्त्वपूर्ण व पौष्टिक कंदीय सब्जी है। इस का प्रयोग आमतौर पर मसाले के रूप में किया जाता है। लहसुन दूसरी कंदीय...
महिलाओं के समूह द्वारा मशरूम उगाने का परीक्षण सफल रहा : जाइका परियोजना निदेशक गुलेरिया परियोजना का लक्ष्य राज्य के सात जिलों में 700 से अधिक स्वयं सहायता समूहों का गठन करना शिमला : जापान...
‘पहले आओ पहले पाओ’ के आधार पर किया जाएगा पौध वितरण अन्य गैर-क्लस्टर किसानों को भी प्रदान किए जाएंगे पौधे शिमला : उद्यान विभाग के एक प्रवक्ता ने आज यहां जानकारी दी कि विभाग इस वर्ष भी आयातित एवं...
हिमाचल: आर्थिकी मजबूत करने के लिए औषधीय पौधों की खेती में अपार संभावनाएं प्रदेश के किसानों और बागवानों को औषधीय पौधों की खेती के लिये प्रोत्साहित किया जा रहा है, जिससे न केवल उनकी आर्थिकी...
हम आपको इस बार पालक की उन्नत खेती कैसे करें के बारे में विस्तार से जानकरी देने जा रहे हैं। क्यूंकि पत्तियों वाली सब्जियों में पालक भी एक भारतीय सब्जी है जिसकी खेती अधिक क्षेत्र में की जाती...
मौसमी खेती मूली एक महत्वपूर्ण शाकीय फसल है जो जड़ तथा हरी पत्तियों दोनों रूपों में प्रयोग की जाती है। शीघ्रता से बढऩे के कारण इसे अन्य सब्जियों की क्यारियों के बीच में सहयोगी अथावा अत: फ़सल...
अदरक हिमाचल प्रदेश की एक महत्वपूर्ण मसालेदार व नगदी फसल है। यह लगभग 20 हैक्टेयर भूमि पर उगाया जाता है तथा इसका उत्पादन लगभग 160 टन होता है। अदरक की खेती मुख्यत: सिरमौर, सोलन, शिमला, बिलासपुर, मण्डी...
